A continuación les adjuntamos la carta de nuestros menús para grupos
¡Esperemos que sean de su agrado!
MENÚ 1
Primeros a compartir
Tomate de la huerta con cebolleta
Croquetas de jamón ibérico de bellota
Revuelto de bacalao con gambas de cristal
Chipirones de potera encebollados
2º a elegir
Carrillera ibérica con reducción de ribera de duero y puré de patata
Entrecot a la brasa con patatas fritas
Lomo de merluza a la sidra con almejas
Lubina asada con bilbaína fresca
Postre
Degustación postres caseros y café
Bebida: Rioja, Ribera, agua, cerveza y refrescos
PRECIO: 48€/persona.
MENÚ 2
Primeros a compartir
Jamón ibérico
Ensalada de tomate con ventresca
Croquetas de carabineros
Revuelto de morcilla con langostinos
2º a elegir
Cordero asado en horno de leña con patatas a lo pobre
Entrecot a la parrilla carbón con cremoso de trufa
Bacalao skrey con salsa de zamburiñas
Merlusa a la sidra con almejas
Postre
Degustación postres caseros y café
Bebida: Rioja, Ribera, agua, cerveza y refrescos
PRECIO: 52€/persona.
MENÚ 3
Primeros a compartir
Surtidos de ibéricos
Croquetas de carabineros
Revuelto de bacalao con gambas de cristal
Chipirones de potera al wok
2º a elegir
Cabrito asado horno de leña con patatas a lo pobre
Entrecot de cebón gallego a la brasa con su guarnición
Bacalao a la vizcaína con patatas al vapor
Merluza de pincho con salsa de carabineros
Postre
Degustación postres caseros y café
Bebida: Rioja, Ribera, agua, cerveza y refrescos
PRECIO: 55€/persona.
