Hotel Restaurante Asador Algete
Hola a tod@s, como cada año vamos preparando los próximos acontecimientos y os presentamos nuestro menú para esta Nochevieja de 2024. Comenzamos con entrantes para compartir: – Jamón de bellota con pan rústico y tomate – Croquetas de centollo y mariscos – Zamburiñas al grill con jamón y cebolla dorada. Continuamos con un plato caliente […]
Si visitas Madrid, uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar es el cocido madrileño. Es similar al cocido montañés y es un plato tradicional para pasar el frío del invierno. El cocido madrileño es un estofado de verduras y carne que contiene garbanzos, carne, hortalizas y embutidos. Suele servirse en varios […]
Receta de ensalada de garbanzos Llega, poco a poco y tímido, el buen tiempo pero, mientras, un fresquito constante nos acompaña estos días. Para no pasar horas en la cocina y no acabar con el estómago lleno y una digestión pesada hoy os traemos una receta sencilla con garbanzos, sana y muy fácil de preparar. […]
Receta de ensalada de pollo y albaricoque Siempre os damos recetas muy enfocadas a la época en la que estemos en ese momento y hoy no iba a ser menos, os traemos una receta de una ensalada que os va a encantar, es súper sana y, además, facilísima de hacer. La receta de la magnífica […]
Combatir el calor con una ensalada. Como este verano está pegando fuerte, os queremos dejar un par de recetas de ensaladas ricas y ligeras que os refrescarán y harán las delicias de los paladares más exigentes. Ensalada de Cous Cous y quinoa: El cous cous (o Cuscús) son granos de sémola de trigo pequeñitos que, […]
Con este calor no apetece nada, pero nada, comerse un cocido, asi que desde El Restaurante Asador Algete, os vamos a dar unas recetas frescas que hemos encontrado por la red. Son sencillas y muy sanas 😀 Guacamole: Ingredientes -Cuatro o cinco aguacates maduros. -Una cebolla mediana o una cebolleta. -Un tomate mediano. -Un chile […]
Receta hamburguesa soja texturizada ¡Buenos días! Hoy os traemos una receta deliciosa y sana, la de hamburguesas de soja texturizada. Nos vamos a ceñir en este caso solo a la receta en sí, pero en nuestro próximo post hablaremos de la soja texturizada, ampliando la información que os daremos hoy para que sepáis qué beneficios […]
Para estos días de calor lo mejor es intentar mantener la casa fresquita, sigue estos consejos para conseguirlo: 1. Bajas las persianas, echa las cortinas, despliega el toldo y cierra las ventanas. Tan sólo tienes que fijarte en las horas del día en que tu casa recibe la luz (y el calor) directo del sol. […]
Nos han hecho un reportaje en TeleMadrid dónde hemos mostrado nuestros productos: jamón, nuestras carnes, asados, torrezno de Soria, merluza, rodaballo, gambas, almejas, etc. Visualizad el video dónde podéis comprobar la gran calidad de nuestros productos y ver como trabajamos y preparamos nuestros platos.
8Recetas con Chocolate. Os traemos estas deliciosísimas recetas que se hacen con chocolate, ¡porque nos hemos levantado golosos! Costillas de cerdo caramelizadas al chocolate. (De primero) Exacto, tal y como leéis, esta receta es salada y ¡con chocolate! Ingredientes para 2 personas: -1 costillar de cerdo (1/2kg aprox.). -20ml de vinagre balsámico. -20ml de salsa […]
