Hotel Restaurante Asador Algete

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Receta Pollo al limón en horno

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¡¡¡Muy buenos días!!! ¿Qué tal las fiestas? Esperamos que hayan ido genial. La mayoría de nosotros nos hemos dado caprichitos culinarios y hemos cometido excesos varios así que os traemos una recetilla muy sencilla, rápida y ligerita, para ir aliviando poco a poco la pesadez de los atracones de Navidad. Pollo al horno con limón […]

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Receta Pato a la naranja

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Si estas fiestas os quedáis sin ideas para cocinar, ¿por qué no probáis con el pato a la naranja? Os vamos a dejar una recetilla muy sencilla para que os pongáis manos a la obra y hagáis algo poco habitual. Para unas cuatro personas: -1 pato de 1,4 kg. (aproximadamente). -4 naranjas de zumo. -75 […]

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¡¡¡FELICES FIESTAS!!!

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Y, para que sigan siéndolo durante estas casi dos semanas, tened cuidado con los atracones. Son fechas en las que nos despistamos un poco de nuestra dieta normal y tendemos a los excesos. Si quieres evitar problemas mayores puedes seguir varias pautas: -Los canapés que sean ligeros y en poca cantidad. -Los platos principales cocinadlos […]

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Carne roja y sus propiedades.

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La carne roja, en su justa medida, nos aporta elementos esenciales para un correcto funcionamiento del cuerpo. Bien es cierto que muchas veces, por recomendación médica, se apartan las carnes rojas de la dieta por las grasas saturadas, triglicéridos y el colesterol aunque un buen corte de carne puede minimizar lo negativo y potenciar lo […]

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