==> Totilla con ajitos. Ingredientes: -3 Huevos. -2 ajos. -Salpimienta. Pasos: -Batimos los huevos con el ajo picaditos y salpimentamos. -En una sarten con un poquito de aceite hacemos la tortilla. -Acompañamos con lo que deseemos, tomates frescos, anchoas… ==> Revuelto de Setas con Pimientos finos. Ingredientes: -4 Pimientos finos. -2 cabezas ajos. -400 gr. […]
Hoy os traemos información sobre un alimento que está muy de moda últimamente y es que es normal, la quinoa está llena de beneficios allá por donde la mires. PROPIEDADES de la quinoa: La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos […]
«El concepto de «superalimento» es popular cuando se habla de comida y de salud. Los titulares de los medios de comunicación están plagados de informes sobre alimentos ultrasanos, como los arándanos, la remolacha, el cacao y el salmón. En dichos informes se quiere trasladar al lector o espectador los hallazgos científicos más recientes, y se […]
El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy es un vegetal oriental similar a nuestra acelga y a la mostaza de hoja, pero es de la familia de las coles chinas, su nombre científico es Brassicca chinensis. Los principales países de cultivo del Pak Choi son China, Corea y Japón, también se cultiva en Europa y […]
¡¡¡Muy buenos días!!! ¿Qué tal las fiestas? Esperamos que hayan ido genial. La mayoría de nosotros nos hemos dado caprichitos culinarios y hemos cometido excesos varios así que os traemos una recetilla muy sencilla, rápida y ligerita, para ir aliviando poco a poco la pesadez de los atracones de Navidad. Pollo al horno con limón […]
Si estas fiestas os quedáis sin ideas para cocinar, ¿por qué no probáis con el pato a la naranja? Os vamos a dejar una recetilla muy sencilla para que os pongáis manos a la obra y hagáis algo poco habitual. Para unas cuatro personas: -1 pato de 1,4 kg. (aproximadamente). -4 naranjas de zumo. -75 […]
Y sí, llega el finde, y tener a los niños en casa todo el día, o tener más tiempo libre. ¿Por qué no nos dedicamos a echarle un ojo a nuestra dieta? Ya sabéis que nos encanta comer bien y en condiciones, pero sabemos que en los últimos años el consumo de fruta ha ido […]
El kéfir se lleva usando desde hace años, es un conjunto de bacterias que hacen que la leche o el agua fermente y la recarguen de beneficios. Hay tres tipos de kéfir, aunque solo haya comentado el de leche o el de agua, también existe el de té, aunque no es como los demás, es […]
Hoy en día entre las prisas, los niños, el trabajo, sacar al perro… A penas tenemos tiempo para hacer algo de ejercicio y, sí, andar paseando al perrillo o dando un paseo con las amigas y los peques está genial, es lo mínimo, pero a veces notamos que nos falta algo más, estar un poquito […]
A nosotros nos tiene que pasar algo con el chocolate, ¡porque esto no es normal! Recordaréis las recetas que os pusimos hace poco para hacer en tazas, los mugcakes, ¿no? Pues aquí va otra que seguro os encantará: INGREDIENTES (para dos mugcake aproximadamente): -4 cucharadas de harina. -5 cucharadas de azúcar. -3 cucharadas de cacao […]