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Platos típicos madrileños: el cocido

Posted in: Recetas

Si visitas Madrid, uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar es el cocido madrileño. Es similar al cocido montañés y es un plato tradicional para pasar el frío del invierno. El cocido madrileño es un estofado de verduras y carne que contiene garbanzos, carne, hortalizas y embutidos. Suele servirse en varios […]

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