Hotel Restaurante Asador Algete
«El concepto de «superalimento» es popular cuando se habla de comida y de salud. Los titulares de los medios de comunicación están plagados de informes sobre alimentos ultrasanos, como los arándanos, la remolacha, el cacao y el salmón. En dichos informes se quiere trasladar al lector o espectador los hallazgos científicos más recientes, y se […]
El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy es un vegetal oriental similar a nuestra acelga y a la mostaza de hoja, pero es de la familia de las coles chinas, su nombre científico es Brassicca chinensis. Los principales países de cultivo del Pak Choi son China, Corea y Japón, también se cultiva en Europa y […]
¡¡¡Muy buenos días!!! ¿Qué tal las fiestas? Esperamos que hayan ido genial. La mayoría de nosotros nos hemos dado caprichitos culinarios y hemos cometido excesos varios así que os traemos una recetilla muy sencilla, rápida y ligerita, para ir aliviando poco a poco la pesadez de los atracones de Navidad. Pollo al horno con limón […]
Y sí, llega el finde, y tener a los niños en casa todo el día, o tener más tiempo libre. ¿Por qué no nos dedicamos a echarle un ojo a nuestra dieta? Ya sabéis que nos encanta comer bien y en condiciones, pero sabemos que en los últimos años el consumo de fruta ha ido […]
A nosotros nos tiene que pasar algo con el chocolate, ¡porque esto no es normal! Recordaréis las recetas que os pusimos hace poco para hacer en tazas, los mugcakes, ¿no? Pues aquí va otra que seguro os encantará: INGREDIENTES (para dos mugcake aproximadamente): -4 cucharadas de harina. -5 cucharadas de azúcar. -3 cucharadas de cacao […]
¡Más mugcakes! ¿Os gustaron las últimas recetas en tazas? ¡Os vamos a dejar con algunas más! ¡Taaaaaaan fáciles y taaaaaaaaaan rápidas! Uno saldadito, un Mugcake de jamón y queso: INGREDIENTES: -4 cucharadas de harina. -¼ de cucharadita de postre de levadura de repostería. -Una pizca de azúcar. -Una pizca de sal. 2 cucharadas de aceite […]
¡Sí, sí! Poquitas ganas de cocinar con este calorín, ¿verdad? ¿Y si os dejamos unas recetillas para hacer en el micro y súper sencillas? A los peques les encantará ¡porque se hacen y se comen en tazas! «Mugcake» de calabacín y queso. INGREDIENTES: -4 cucharadas grandes (soperas) de harina. -¼ cucharadas pequeñas (postre) de levadura […]
Verano, calor, esos kilillos que no hemos perdido en la operación bikini pero ¿quién dice que es demasiado tarde para cuidarse y cuidar a los que nos rodean? Una receta sencilla y para todos, niños y adultos. y muy, muy sana. INGREDIENTES: -Una berenjena grande. -100 grs. de tofu. -Zumo de limón. -1 cucharada de […]
¡¡¡Pero qué calorrrrrrrrr!!! ¿Pero qué está pasando? ¡¡¡Es que ayer ya llegó el verano!!! Pues, ¿sabéis? Os traemos un par de recetillas deliciosas y fresquísimas: 1) Sorbete de limón: – 4 limones grandes. – 200gr de azúcar. – Medio litro de agua. – Claras de huevo. – Sal. Calentamos el agua y vertemos el azúcar. […]
¡¡¡Buenos días de viernes!!! ¿Sabéis que hoy estrenan la peli de Jurassic World? Me está entrando un hambre solo de pensarlo… Así que os vamos a dejar una recetilla rápida y riquísima para vuestros estómagos: Ingredientes: -1 solomillo de pavo. -1 lámina de hojaldre. -Queso de sándwich. -Jamón York. -Aceite de oliva. -Sal. -Pimienta. Preparación: […]
