Si visitas Madrid, uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar es el cocido madrileño. Es similar al cocido montañés y es un plato tradicional para pasar el frío del invierno. El cocido madrileño es un estofado de verduras y carne que contiene garbanzos, carne, hortalizas y embutidos. Suele servirse en varios […]
Con este calor no apetece nada, pero nada, comerse un cocido, asi que desde El Restaurante Asador Algete, os vamos a dar unas recetas frescas que hemos encontrado por la red. Son sencillas y muy sanas 😀 Guacamole: Ingredientes -Cuatro o cinco aguacates maduros. -Una cebolla mediana o una cebolleta. -Un tomate mediano. -Un chile […]
Para estos días de calor lo mejor es intentar mantener la casa fresquita, sigue estos consejos para conseguirlo: 1. Bajas las persianas, echa las cortinas, despliega el toldo y cierra las ventanas. Tan sólo tienes que fijarte en las horas del día en que tu casa recibe la luz (y el calor) directo del sol. […]
8Recetas con Chocolate. Os traemos estas deliciosísimas recetas que se hacen con chocolate, ¡porque nos hemos levantado golosos! Costillas de cerdo caramelizadas al chocolate. (De primero) Exacto, tal y como leéis, esta receta es salada y ¡con chocolate! Ingredientes para 2 personas: -1 costillar de cerdo (1/2kg aprox.). -20ml de vinagre balsámico. -20ml de salsa […]
¡¡¡Llegó la vuelta al cole!!! Para algunos con mucha más alegría que para otros. Nuestros pequeños desean empezar para reencontrarse con sus compañeros, trastear con el material escolar nuevo, estrenar sus mochilas… Pero nos olvidamos muchas veces de sus horarios, os dejamos unos consejos para que la vuelta al cole sea lo menos complicada para […]
Otoño está aquí y los productos de esta época se hacen notar en las cocinas. Nosotros hemos querido hacer una selección de recetas desde Cookpad en las que la estrella son las setas. SETAS CON JAMÓN Y ALIOLI Ingredientes 4 raciones: -16 setas. -16 lonchas jamón serrano. -Sal y pimienta. -Pan rallado. -1 huevo. -Salsa […]
La Navidad está aquí y nos asaltan las dudas sobre qué poner de comer en nuestra mesa para nuestros familiares y amigos. Os dejamos varias ideas de entrantes que se hacen rápido y fácil 😀 «Jamón con membrillo y queso fresco: Es cierto que el jamón serrano está muy bueno cuando se cocina pero, cuando […]
Se acerca esta fecha tan esperadas para muchas parejas. Aunque nosotros somos de celebrar el amor todos los días, sabemos que no todo el mundo es igual. Os dejamos alguna receta dule para este maravilloso día de San Valentín y algo de historia. Con esta receta de postre para San Valentín podréis dar una sorpresa […]
Fiesta Cotillón Nochevieja Para nuestro menú de Nochevieja tenemos preparadas verdaderas delicias. ¡Ven a celebrar la despedida del 2017 y la entrada de un nuevo año con nosotros! Menú Nochevieja Entrantes Surtido de ibéricos. Langostinos cocidos. Primer plato Crema de Nécoras. Segundo plato Solomillo a la parrilla con salsa roquefort y patatas. Merluza con salsa […]
Galletas de jengibre y canela. ¿No lo oléis? Se van acercando fechas muy señaladas así que desde Restaurante Asador Algete queremos proponeros varias recetas de Navidad a lo largo de estos días. Para que vuestra casa se llene de olores maravillosos. Empecemos con estas deliciosas galletas de jengibre. Ingredientes: 425 g de harina normal. […]