Estamos en época de atracones, pero debéis tener cuidado con ello. Hemos encontrado un artículo muy interesante en la página «Línea y salud» que os va a interesar y recomendamos que leáis. «Navidad – Época de atracones de comida y excesos. Existen ciertas pautas nutricionales que puedes seguir para cuidar tu estómago, especialmente durante la […]
Se ha puesto de moda últimamente para los deportistas el «Porridge» que no es más que las gachas de toda la vida, avena y leche (ya sea vegetal o animal) o agua. Es muy sencillo de hacer y al ser de absorción lenta, te dan energía para toda la mañana. La receta es taaaan sencilla […]
Hoy os traemos información sobre un alimento que está muy de moda últimamente y es que es normal, la quinoa está llena de beneficios allá por donde la mires. PROPIEDADES de la quinoa: La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos […]
El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy es un vegetal oriental similar a nuestra acelga y a la mostaza de hoja, pero es de la familia de las coles chinas, su nombre científico es Brassicca chinensis. Los principales países de cultivo del Pak Choi son China, Corea y Japón, también se cultiva en Europa y […]
¡¡¡Muy buenos días!!! ¿Qué tal las fiestas? Esperamos que hayan ido genial. La mayoría de nosotros nos hemos dado caprichitos culinarios y hemos cometido excesos varios así que os traemos una recetilla muy sencilla, rápida y ligerita, para ir aliviando poco a poco la pesadez de los atracones de Navidad. Pollo al horno con limón […]
Y sí, llega el finde, y tener a los niños en casa todo el día, o tener más tiempo libre. ¿Por qué no nos dedicamos a echarle un ojo a nuestra dieta? Ya sabéis que nos encanta comer bien y en condiciones, pero sabemos que en los últimos años el consumo de fruta ha ido […]
Hoy, en nuestra sección irregular de «La importancia de…» os traemos, ¡EL DESAYUNO! ¿Por qué es necesario y beneficioso un buen desayuno? -Mantiene un estado nutricional correcto. Si no desayunas o no lo haces adecuadamente, es difícil que completes los requerimientos de energía, calcio y otros elementos nutritivos en las demás comidas. Un buen desayuno […]
¡¡¡Pero qué calorrrrrrrrr!!! ¿Pero qué está pasando? ¡¡¡Es que ayer ya llegó el verano!!! Pues, ¿sabéis? Os traemos un par de recetillas deliciosas y fresquísimas: 1) Sorbete de limón: – 4 limones grandes. – 200gr de azúcar. – Medio litro de agua. – Claras de huevo. – Sal. Calentamos el agua y vertemos el azúcar. […]
De picoteo, porque todos sabemos que nos entra el gusanillo a media mañana, podéis preparar unas tiras de zanahoria y pepino, salpimentarlas y echarles un poquito de aceite por encima. Así conseguiremos paliar el hambrecilla. Y, después del picoteo, ¡¡¡una comida rápida y sana!!! Berenjena y calabacín a la plancha. -Cortas un par de berenjenas […]
¡¡¡Buenos días de viernes!!! ¿Sabéis que hoy estrenan la peli de Jurassic World? Me está entrando un hambre solo de pensarlo… Así que os vamos a dejar una recetilla rápida y riquísima para vuestros estómagos: Ingredientes: -1 solomillo de pavo. -1 lámina de hojaldre. -Queso de sándwich. -Jamón York. -Aceite de oliva. -Sal. -Pimienta. Preparación: […]